サイキョウゴハン

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白身魚の西京漬けがお好きでしたら。
大胆にお試しください。

「サイキョウゴハン」
お米をとぎます。
いつもの量より少し控えめの水(おダシとお酒の分をさしひいて)におダシと醤油、お酒を加えて電気釜へ。
最後に一口大に切った白身魚の西京漬けを生のままお米の上に均一に並べてください。
すぐにスイッチオン!
炊きあがったら10分ほど時間をおいて、上の魚を別のお皿にとりだし、ご飯をよく混ぜます。
器にご飯をよそおって、魚を盛りつけ刻み海苔をかけて出来上がりです。
西京漬けでつくる最強な炊き込みご飯!
お好みで薬味を加えて召し上がれ!